@article{Woortmann_2011, title={Práticas Eco-Agrícolas Tradicionais: Ontem e Hoje}, volume={14}, url={https://retratosdeassentamentos.com/index.php/retratos/article/view/91}, DOI={10.25059/2527-2594/retratosdeassentamentos/2011.v14i2.91}, abstractNote={<p>o artigo analisa algumas práticas agrícolas etno-ecológicas tradicionais desenvolvidas por grupos camponeses. Especificamente, parte da noção de habitus de Bourdieu e da noção de triângulo Deus, Homem. Natureza tal como<br />discutida por Klaas Woortmann. A partir de princípios, noções, tais como "tomar<br />água esquentada no sol faz mal", práticas de proteção e preservação de recursos<br />de água são implementadas: sempre que possível mantém-se as matas galeria,<br />árvores são plantadas ou mantidas nas proximidades de poços e fontes, etc.<br />Nesses grupos tradicionais o uso de recursos naturais são maximizados, tais<br />como o plantio de inverno em áreas protegidas por geadas, a adecuação/<br />compatibilidade entre as características do solo com as variedades de alimentos,<br />etc. Discute-se também a relação entre rituais e práticas de preservação ambiental<br />e reflorestamento, por exemplo.</p>}, number={2}, journal={Retratos de Assentamentos}, author={Woortmann, Ellen F.}, year={2011}, month={jul.}, pages={15-32} }