Strategies to face hunger in the Santa Helena camp, São Carlos-SP
DOI:
https://doi.org/10.25059/2527-2594/retratosdeassentamentos/2024.v27i1.588Keywords:
Food Security and Sovereignty, survival strategies, agrarian reform settlementAbstract
The literature has shown that hunger in Brazil it’s estructural and multifactorial, related to poverty, rural exodus and the lack of acess to food. Some studies formed the basis for public food and nutricional security polices in the 2000s, which included agrarian reform as one of the guidelines for combating hunger. Based on conceits of food security and sovereignty, we interviewed ten farmer workers from the PDS Santa Helena to understand their representations about hunger and strategies for dealing with it during the occupation. Among the most used strategies we find the applications of traditional knowledge to produce in adverse conditions, informal work in the city and in countryside, rationing and sharing food. These memories have been given new meaning by settled as a reason to fight to remain in the territory.
References
AFONSO, Mariana Luciano; SCOPINHO, Rosemeire Aparecida. Mulheres camponesas: identidades que resistem. Revista de Estudos Universitários - REU, Sorocaba, SP, v. 41, n. 2, 2015. Disponível em: https://periodicos.uniso.br/reu/article/view/2427. Acesso em: 22 ago. 2024.
AMARAL, V. R. DO; BASSO, D. Segurança Alimentar e Nutricional no Brasil: uma análise em perspectiva histórica. COLÓQUIO - Revista do Desenvolvimento Regional, v. 13, n. 1, p. 181–200, 22 ago. 2016. Disponível em: https://seer.faccat.br/index.php/coloquio/article/view/386. Acesso em: 22 ago. 2024.
ARRUDA, T. P. DE et al. Segurança alimentar no PDS Santa Helena. Revista de Política Agrícola, v. XXVI, n. 2, p. 31–44, 2017. Disponível em: https://seer.sede.embrapa.br/index.php/RPA/article/view/1270. Acesso em: 22 ago. 2024.
BREITENBACH, R. ESTRATÉGIAS DE ENFRENTAMENTO DOS EFEITOS DA PANDEMIA NA AGRICULTURA FAMILIAR. Desafio Online, v. 9, n. 1, 2021. DOI em: https://doi.org/10.55028/don.v9i1.10941.
BRASIL. Lei nº 11.346, de 15 de setembro de 2006. Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional. Diário Oficial da União. Disponível em: https://www.planalto.gov.br/ccivil_03/_ato2004-2006/2006/lei/l11346.htm. Acesso em: 22 ago. 2024
CANESQUI, A. M. Comentários sobre os Estudos Antropológicos da alimentação. In: Antropologia e Nutrição: um diálogo possível. [s.l.] Antropologia e Saúde, 2005. p. 23–49.
CARDOSO, M. E. G. RESILIÊNCIA DOS SISTEMAS ALIMENTARES NO SEMIÁRIDO: CONSTRUÇÃO DE ALTERNATIVAS FRENTE À CRISE. Emblemas - Revista da Unidade Acadêmica de História e Ciências Sociais, v. 20, n. 1, p. 35–41, 2023. DOI: https://doi.org/10.5216/emb.v20i01.73578.
CATAÑO HOYOS, C. J.; D’AGOSTINI, A. SEGURANÇA ALIMENTAR E SOBERANIA ALIMENTAR: CONVERGÊNCIAS E DIVERGÊNCIAS/Food Security and Food Sovereignty: convergences and divergences. REVISTA NERA, n. 35, p. 174–198, 22 abr. 2017. DOI: https://doi.org/10.47946/rnera.v0i35.4855.
CASTRO, J. Geografia da Fome (O DILEMA BRASILEIRO: PÃO OU AÇO). Antares, v. 10, 1984.
CLAUDINO, L. S. D. Impactos da pandemia de Covid-19 para a agricultura familiar paraense e a Agroecologia como um caminho para a superação. UNIFESSPA, 2020. DOI: https://doi.org/10.24979/ambiente.v1i1.832.
COSTA, A. B. DA; RODRIGUES, C. U. Estratégias de Sobrevivência de Famílias em Luanda e Maputo. As ciências sociais nos espaços de língua portuguesa: balanços e desafios - actas do VI Congresso Luso-Afro-Brasileiro de Ciências Sociais, p. 113–122, 2002. Disponível em: https://ler.letras.up.pt/uploads/ficheiros/7024.pdf. Acesso em: 22 ago. 2024
DUVAL, H. C.; VALENCIO, N. F. L. S.; FERRANTE, V. L. S. B. Da Terra ao Prato: a Importância da Memória nas Estratégias de Segurança Alimentar de Famílias Assentadas. Retratos de Assentamentos, [S. l.], v. 12, n. 1, p. 189-216, 2009. DOI: 10.25059/2527-2594/retratosdeassentamentos/2009.v12i1.53.
GONÇALVES, J. C.; SCOPINHO, R. A. Reforma Agrária e Desenvolvimento Sustentável: a Difícil Construção de um Assentamento Agroecológico em Ribeirão Preto-SP. Retratos de Assentamentos, [S. l.], v. 13, n. 1, p. 239-262, 2010. DOI: 10.25059/2527-2594/retratosdeassentamentos/2010.v13i1.72.
IBGE – INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATÍSTICA. Pesquisa de Orçamentos Familiares. 2018. Disponível em: https://www.ibge.gov.br/estatisticas/sociais/saude/24786-pesquisa-de-orcamentos-familiares-2.html. Acesso em 22 ago. 2024
INCRA – INSTITUTO NACIONAL DE COLONIZAÇÃO E REFORMA AGRÁRIA. Assentamentos. 2020. Disponível em: https://www.gov.br/incra/pt-br/assuntos/reforma-agraria/assentamentos. Acesso em 22 ago. 2024
JODELET, D.; LOPRETE, L. Problemáticas psicossociais da abordagem da noção de sujeito. Cadernos de Pesquisa, v. 45, n. 156, p. 314–327, jun. 2015. DOI: https://doi.org/10.1590/198053143203.
LE TOURNEAU, F.-M.; BURSZTYN, M. Assentamentos rurais na Amazônia: contradições entre a política agrária e a política ambiental. Ambiente & Sociedade, v. 13, n. 1, p. 111–130, jun. 2010. DOI: https://doi.org/10.1590/S1414-753X2010000100008.
MARQUES, P. E. M. Embates em torno da segurança e soberania alimentar: estudo de perspectivas concorrentes. Segurança Alimentar e Nutricional, v. 17, n. 2, p. 78, 9 fev. 2015. DOI: https://doi.org/10.20396/san.v17i2.8634795.
MINAYO, M. C. DE S. Ciência, técnica e arte: o desafio da pesquisa social. In: Teoria, método e criatividade. Petrópolis: Vozes, 2002. p. 9–31.
OLIVEIRA, F. H. F. de; FELICIANO, C. A. A espacialidade do envelhecimento em memória autobiográfica no Pontal do Paranapanema. Retratos de Assentamentos, [S. l.], v. 26, n. 1, p. 22-35, 2023. DOI: 10.25059/2527-2594/retratosdeassentamentos/2023.v26i1.544.
PACHECO, M. E. As megaempresas agroalimentares. In: Atlas dos Sistemas Alimentares no Cone Sul. [s.l.] Expressão Popular, 2024. p. 42–48. Disponível em: https://rosalux.org.br/livro/atlas-dos-sistemas-alimentares-do-cone-sul/. Acesso em: 22 ago. 2024
PINHEIRO, A. R. DE O. Reflexões sobre o processo histórico / político de construção da Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional. Segurança Alimentar e Nutricional, v. 15, n. 2, p. 1–15, 4 fev. 2015. DOI: https://doi.org/10.20396/san.v15i2.1813
ROMANELLI, G.; BEZERRA, N. M. DE A. Estratégias de sobrevivência em famílias de trabalhadores rurais. Paidéia (Ribeirão Preto), v. 9, n. 16, p. 77–87, jun. 1999. DOI: https://doi.org/10.1590/S0103-863X1999000100008
SABOURIN, E. Organização camponesa e estruturas de reciprocidade. In: Sociedades e organizações camponesas: uma leitura através da reciprocidade. [s.l.] Editora UFRGS, 2011. p. 115–151.
SARAVALLE, C. Y.; LOPES, P. R.; FRANCESCHINI, G.; FREIRE, L.; ESQUERDO, V. F. de S. Projeto de desenvolvimento sustentável santa helena - São Carlos/SP: uma problematização das oportunidades, fraquezas, ameaças e fortalezas. Retratos de Assentamentos, [S. l.], v. 19, n. 1, p. 99-115, 2016. DOI: 10.25059/2527-2594/retratosdeassentamentos/2016.v19i1.201.
SCOPINHO, R. A.; GONÇALVES, J. C.; MELO, T. G. Entre os seres e as coisas do mundo: representações sociais de trabalhadores rurais assentados sobre agroecologia. Retratos de Assentamentos, [S. l.], v. 19, n. 2, p. 167-187, 2016. DOI: 10.25059/2527-2594/retratosdeassentamentos/2016.v19i2.242.
S. MALUF, R.; A. ZIMMERMANN, S.; JOMALINIS, E. Emergência e evolução da Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional no Brasil (2003-2015). Estudos Sociedade e Agricultura, v. 29, n. 3, 1 out. 2021. DOI: https://doi.org/10.36920/esa-v29n3-2
SENADO. Brasil saiu do mapa da fome produzido pela ONU. 2014. Disponível em: https://www12.senado.leg.br/radio/1/noticia/2014/09/16/brasil-saiu-do-mapa-da-fome-produzido-pela-onu. Acesso em: 22 ago. 2024
TECCHIO, A. et al. Estratégias Alimentares de Famílias Rurais Pobres na Região Oeste de Santa Catarina. Redes, v. 24, n. 3, p. 217–240, 3 set. 2019. DOI: https://doi.org/10.17058/redes.v24i3.14126
WOORTMANN, E. F. A Comida como Linguagem. Revista Habitus - Revista do Instituto Goiano de Pré-História e Antropologia, Goiânia, Brasil, v. 11, n. 1, p. 5–17, 2013. DOI: 10.18224/hab.v11.1.2013.5-17.
WOORTMANN, K. Hábitos e ideologias alimentares em grupos sociais de baixa renda: relatório final. Série Antropologia. Brasília, 1978, n. 20, pp. 1- 114.
o Inquérito Nacional sobre Insegurança Alimentar no Contexto da Pandemia da Covid-19 no Brasil – Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e SAN. Disponível em: https://pesquisassan.net.br/2o-inquerito-nacional-sobre-inseguranca-alimentar-no-contexto-da-pandemia-da-covid-19-no-brasil/. Acesso em 22 ago. 2024
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
O(s) autor(es) autoriza(m) a publicação do artigo na revista;
• O(s) autor(es) garante(m) que a contribuição é original e inédita e que não está em processo de avaliação em outra(s) revista(s);
• A revista não se responsabiliza pelas opiniões, ideias e conceitos emitidos nos textos, por serem de inteira responsabilidade de seu(s) autor(es);
• É reservado aos editores o direito de proceder ajustes textuais e de adequação do artigo às normas da publicação.
Autores mantêm os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Licença Creative Commons Attribution, que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria e publicação inicial nesta revista.
Autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista.
Autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) a qualquer ponto antes ou durante o processo editorial, já que isso pode gerar alterações produtivas, bem como aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado (Veja O Efeito do Acesso Livre) em http://opcit.eprints.org/oacitation-biblio.html
