O processo histórico da atividade apícola entre os camponeses do Macizo Colombiano: um estudo de caso no sul da Colômbia, La Vega, Cauca

Resumen

A região do Macizo Colombiano representa a diversidade biológica e cultural, é nesta região onde se gestam sistemas produtivos caraterísticos das comunidades camponesas, percebe-se nessa região a manutenção de práticas camponesas. As relações presentes entre os camponeses são familiares e de vizinhança, todas estas envolvidas diretamente com o trabalho na terra, é por esta razão que o presente artigo tem como objetivo analisar o processo histórico do “surgimento” da atividade apícola, a partir de narrações de um ator de um grupo de camponeses do Sudoeste colombiano organizado na Asociación de Apicultores del Macizo Colombiano - APIMACIZO, e como a partir desta prática produtiva se estabelecem as relações sociais neste grupo associativo.