Práticas Eco-Agrícolas Tradicionais: Ontem e Hoje
DOI:
https://doi.org/10.25059/2527-2594/retratosdeassentamentos/2011.v14i2.91Resumen
o artigo analisa algumas práticas agrícolas etno-ecológicas tradicionais desenvolvidas por grupos camponeses. Especificamente, parte da noção de habitus de Bourdieu e da noção de triângulo Deus, Homem. Natureza tal como
discutida por Klaas Woortmann. A partir de princípios, noções, tais como "tomar
água esquentada no sol faz mal", práticas de proteção e preservação de recursos
de água são implementadas: sempre que possível mantém-se as matas galeria,
árvores são plantadas ou mantidas nas proximidades de poços e fontes, etc.
Nesses grupos tradicionais o uso de recursos naturais são maximizados, tais
como o plantio de inverno em áreas protegidas por geadas, a adecuação/
compatibilidade entre as características do solo com as variedades de alimentos,
etc. Discute-se também a relação entre rituais e práticas de preservação ambiental
e reflorestamento, por exemplo.
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