Autoconsumo num Assentamento Rural: Segurança Alimentar e Agroecologia em Debate a Partir de um Estudo de Caso

Autores

  • Henrique Carmona Duval IFCH/Unicamp.
  • Norma Felicidade L. S. Valencio Sociologia e do PPG em Agroecologia e Desenvolvimento Rural da UFSCar
  • Vera Lúcia Silveira Botta Ferrante

DOI:

https://doi.org/10.25059/2527-2594/retratosdeassentamentos/2008.v11i1.17

Palavras-chave:

Reforma Agrária, Autoconsumo, Segurança Alimentar, Agroecologia, Desenvolvimento.

Resumo

A reforma agrária faz surgir uma nova categoria social – dos assentados rurais – e ocasiona a formação de mosaicos na paisagem, podendo modificar o espaço das monoculturas. Esta reconstrução sócio-espacial se traduz, nos assentamentos rurais, na reterritorialização do agricultor, que pelo resgate do seu habitus cultural volta a produzir ao menos uma parte do autoconsumo alimentar. Todavia, a fixação no território obriga o assentamento a articulações com a dinâmica rural macroenvolvente e o enreda na lógica da monocultura que, em termos históricos e paradoxalmente, foi a mesma que engendrou a desfiliação social de outrora e a necessidade de luta pela terra. Este artigo discute, em meio a esta problemática contraditória, a agricultura voltada ao autoconsumo alimentar em consideração aos aspectos culturais e a alguns princípios agroecológicos. A possibilidade de que os assentamentos podem ser locais para a garantia da segurança alimentar, por parte da população beneficiada pelo programa de reforma agrária é discutida em âmbito interno (individual/familiar e comunitário). Retoma-se, ao final, que com o apoio de políticas municipais voltadas a este tipo de produção (de alimentos), pode ser configurada uma estratégia de desenvolvimento rural frente à invasão da cana nos lotes agrícolas. Além de que, a própria segurança alimentar aferida para os assentados pode chegar à cidade, modificando hábitos e interferindo no mercado de preços. 

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Publicado

2008-01-14

Como Citar

Duval, H. C., Valencio, N. F. L. S., & Ferrante, V. L. S. B. (2008). Autoconsumo num Assentamento Rural: Segurança Alimentar e Agroecologia em Debate a Partir de um Estudo de Caso. Retratos De Assentamentos, 11(1), 101-132. https://doi.org/10.25059/2527-2594/retratosdeassentamentos/2008.v11i1.17

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