Borsato, Ricardo Serra, 3Mestre em Desenvolvimento Rural Sustentável da Universidade Federal do Paraná (2007) e Doutor pela linha de Planejamento e Desenvolvimento Rural Sustentável do programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola da Universidade Estadual de Campinas (2011). É professor adjunto da Universidade Federal de São Carlos., Brasil