Agricultura urbana em São Carlos-SP: situação atual e perspectivas

Autores

  • José Henrique Biondi Mestre pelo Programa de Desenvolvimento Territorial e Meio Ambiente da UNIARA.
  • Zildo Gallo Prof. Dr. do Programa de Desenvolvimento Territorial e Meio Ambiente da UNIARA.
  • Vera Lúcia Silveira Botta Ferrante Profa. Dra. do Programa de Desenvolvimento Territorial e Meio Ambiente da UNIARA.
  • Ethel Cristina Chiari da Silva Profa. Dra. do Mestrado em Engenharia de produção da UNIARA.
  • José Maria Gusman Ferraz Prof. Dr. do Programa de Desenvolvimento Territorial e Meio Ambiente da UNIARA.

DOI:

https://doi.org/10.25059/2527-2594/retratosdeassentamentos/2017.v20i2.281

Palavras-chave:

Agricultura Urbana, Educação Ambiental, Segurança Alimentar.

Resumo

O artigo trata dos resultados de uma pesquisa sobre agricultura urbana no município de São Carlos- SP, que buscou identificar os agricultores, suas características, suas práticas, suas formas de produção e de comercialização, seus problemas, as razões que os levaram a se tornarem agricultores urbanos e, principalmente, os benefícios que essa atividade oferece ao município. O autor visitou todas as hortas urbanas e entrevistou os agricultores. Também visitou órgãos e gestores públicos ligados ao assunto em questão. Foram catalogadas 22 hortas e foram selecionadas as dez maiores, mais atuantes e produtivas, e nelas foram identificadas e entrevistadas 25 famílias envolvidas. O autor ainda fez uma analise de cidades do Brasil, onde é praticada de forma eficaz e satisfatória a agricultura urbana, partindo da premissa de que as hortas urbanas podem melhorar a qualidade de vida dos produtores e da comunidade, na medida em que produzem alimentos para autoconsumo, vendas e até mesmo doações dos excedentes. Em sua conclusão o autor aponta o potencial e a necessidade da existência de políticas públicas eficazes para o funcionamento e permanência dessas hortas urbanas e traz sugestões para melhoria e crescimento desse segmento útil para as cidades.

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Publicado

2017-07-06

Como Citar

Biondi, J. H., Gallo, Z., Ferrante, V. L. S. B., da Silva, E. C. C., & Ferraz, J. M. G. (2017). Agricultura urbana em São Carlos-SP: situação atual e perspectivas. Retratos De Assentamentos, 20(2), 86-124. https://doi.org/10.25059/2527-2594/retratosdeassentamentos/2017.v20i2.281

Edição

Seção

Artigos Originais

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