Grupos produtivos de agricultoras que processam alimentos em assentamentos da Reforma Agrária: uma revisão sistemática de literatura
DOI:
https://doi.org/10.25059/2527-2594/retratosdeassentamentos/2025.v28i1.632Palavras-chave:
mulheres assentadas, organização produtiva, assentamentos rurais, políticas públicas, processamento de alimentosResumo
A atuação das mulheres assentadas na reforma agrária vai além do trabalho doméstico, abrangendo a organização produtiva e a busca por autonomia econômica. Este estudo investigou as organizações produtivas de mulheres assentadas da reforma agrária no Brasil dedicadas ao processamento de alimentos para comercialização. A metodologia empregada foi a revisão sistemática de literatura, classificada como metassíntese, baseada na análise de 23 estudos nacionais criteriosamente selecionados, analisados e sintetizados em cinco categorias temáticas interconectadas: relações de gênero, organização social e produtiva, políticas públicas de desenvolvimento rural, economia solidária e agroecologia. Os resultados evidenciam que a atividade coletiva de processamento de alimentos possui significativo potencial de transformação social e econômica para as mulheres assentadas, impulsionada pela organização coletiva, acesso a políticas públicas e práticas agroecológicas e de economia solidária, apesar das persistentes desigualdades de gênero. O estudo conclui que, apesar das dificuldades enfrentadas, os grupos produtivos contribuem para a melhoria das condições de vida nos assentamentos, fortalecendo a segurança alimentar e a permanência das famílias no campo. O acesso ampliado a políticas públicas integradas são fatores essenciais para o avanço dessas iniciativas no contexto da reforma agrária brasileira.
Referências
ALMEIDA, O. A. A Reforma Agrária sob a ótica de mulheres assentadas: a história da Gleba XV de Novembro a partir da trajetória da OMUS - Organização das Mulheres Unidas. 2016. 123 p. Dissertação (Mestrado em Sociologia), Faculdade de Ciências Humanas, Universidade Federal da Grande Dourados, Dourados, 2016. Disponível em: https://repositorio.ufgd.edu.br/jspui/handle/prefix/104. Acesso em: 5 set. 2024.
ARO, D. T.; FERRANTE, V. L. S. B. Mulheres Assentadas: da Invisibilidade ao Protagonismo. Retratos de Assentamentos, v. 16, n. 1, p. 199–226, jan. 2013. Disponívelem: https://retratosdeassentamentos.com/index.php/retratos/article/view/135. Acesso em: 1 set. 2024.
BEBBINGTON, A. Capitals and Capabilities: A Framework for Analyzing Peasant Viability, Rural Livelihoods and Poverty. World Development, v. 27, n. 12, p 2021-2044. 1999.
CARLINI, E. R.; FERRANTE, V. L. S. B.; GOMES, T. P. de S.; RIBEIRO, M. L. Entre o Poder e o Saber: Os Alimentos Artesanais e a Resistência de Mulheres Assentadas no Interior de São Paulo. Revista Feminismos, v. 9, n. 2, p. 85-108, 2021. DOI https://doi.org/10.9771/rf.v9i2.42940. Acesso em: 30 set. 2024.
CRONIN, P.; RYAN, F.; COUGHLAN, M. Undertaking a literature review: a step-by-step approach. British Journal of Nursing, v. 17, n. 1, p. 38–43, 2008. DOI 10.12968/bjon.2008.17.1.28059. Acesso em: 31 out. 2023.
CUNHA, A. C.; BRITO, K. O.; ÁVILA, M. C. de; BARCIA, M. T.; SAUTTER, C. K.; BALLUS, C. A. Relato de uma experiência de formação: Mulheres cervejeiras do Pantanal mato-grossense. Revista Brasileira de Extensão Universitária, v. 14, n. 2, p. 113–125, 2023. DOI https://doi.org/10.36661/2358-0399.2023v14n2.12891. Acesso em: 30 set. 2024.
FARIA, P. M. F.; CAMARGO, D. Metassíntese: revisão sistemática qualitativa na área da educação. Revista Brasileira de Educação, v. 27, p. 01-20. 2022. DOI: https://doi.org/10.1590/S1413-24782022270122. Acesso em: 31 out. 2024.
FARIAS, M.L. O cotidiano dos assentamentos de reforma agrária: entre o vivido e o concebido. In: FERRANTE, V.L.S.B; WHITAKER, D.C.A. (Org.). Reforma agrária e desenvolvimento: desafios e rumos da política de assentamentos rurais. Brasília: MDA; São Paulo: Uniara, 2008. p. 151-170. Disponível em: https://bibliotecadigital.economia.gov.br/bitstream/123456789/565/1/Reforma%20agr%C3%A1ria%20e%20desenvolvimento.pdf. Acesso em: 18 nov.2024.
FILIPAK, A.; ALEIXO, S. S. Economia Feminista e Políticas Públicas para Mulheres Rurais no Brasil. In: Seminário Internacional Fazendo Gênero 11 & 13th Women’s Worlds Congress, 2017, Florianópolis. Transformações, Conexões, Deslocamentos (Anais Eletrônicos), p. 01-13. http://www.wwc2017.eventos.dype.com.br/resources/anais/1499468847_ARQUIVO_FilipakeAleixo.pdf. Acesso em: 09 ago. 2024.
GADELHA, L. B. S. Estratégias de valoração dos produtos agroindustriais das mulheres rurais do Assentamento Nova Amazônia em Roraima através do registro de marca coletiva. 2021. 101 p. Dissertação (Mestrado em Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia para Inovação), Universidade Federal de Roraima, Boa Vista. 2021.Disponível em: http://repositorio.ufrr.br:8080/jspui/handle/prefix/670 Acesso em: 20 set. 2024.
GALVÃO, M.C.B. E RICARTE, I.L.M. Revisão Sistemática da Literatura: Conceituação, Produção e Publicação. Logeion: Filosofia da Informação, Rio de Janeiro, v. 6, n. 1, p. 57–73, 2019. DOI: https://doi.org/10.21728/logeion.2019v6n1.p57-73. Acesso em: 16 set. 2024.
HORA, K. E. R. Por que apoiar a produção científica com temáticas sobre as mulheres do campo, das águas e das florestas? Retratos de Assentamentos, v. 18, n. 1, p. 13–16, 9 jan. 2015. DOI: https://www.retratosdeassentamentos.com/index.php/retratos/article/view/178/163 . Acesso em: 18 set. 2024.
MARQUES, D. V. Trabalho e educação: o caráter educativo da organização das mulheres do Assentamento Reunidas, Agrovila Campinas em Promissão/SP. 2019. 85p. Dissertação (Mestrado em Educação), Universidade Federal de São Carlos, São Carlos, 2019. Disponível em: https://repositorio.ufscar.br/handle/ufscar/12013 . Acesso em: 30 set. 2024.
MESQUITA, L. A. P. de. Saberes e fazeres de mulheres assentadas: relações de gênero e os processos de empoderamento no território do Vão do Paranã (GO). 2019. 280p.Tese (Doutorado em Geografia), Universidade Federal de Goiás, Goiânia, 2019. Disponível em: http://repositorio.bc.ufg.br/tede/handle/tede/12270. Acesso em: 30 set. 2024.
MOMO, D. C. Economia solidária e relações de gênero na agricultura familiar: o caso do grupo produtivo mulheres decididas a vencer. 2013. 101p. Dissertação (Mestrado em Administração), Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal. 2013. Disponível em: https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/12221. Acesso em: 30 set. 2024.
NASCIMENTO, D.; SILVEIRA, J. P.; THOMÉ DA CRUZ, F. O trabalho de mulheres assentadas da reforma agrária no contexto de uma agroindústria familiar. Retratos de Assentamentos, v. 25, n. 2, p. 185–208, 2022. DOI https://doi.org/10.25059/2527-2594/retratosdeassentamentos/2022.v25i2. 514. Acesso em: 2 set. 2024.
NOVAK, M. A. L.; SOARES, S. Uma nova perspectiva de desenvolvimento local a partir de uma reestruturação produtiva. DELOS: Desarrollo Local Sostenible, v. 13, n. 36, p. 320-336. 2020.
OKOLI, C. Traduzido por: DUARTE, D.W.A.; MATTAR, J. Guia Para Realizar uma Revisão Sistemática de Literatura. EaD em Foco, v. 9, n. 1, p. 1 - 40. 2019. Disponível em: https://ojs.revistadelos.com/ojs/index.php/delos/article/view/655. Acesso em: 9 out. 2024.
ORTUÑO, J. H. Práticas, materialidades e feminismos em devir : reterritorialização no caso da rede Xique Xique de comercialização solidária. 2021. 238p. Tese (Doutorado em Desenvolvimento Rural), Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, 2021. Disponível em: https://lume.ufrgs.br/handle/10183/221458. Acesso em: 30 set. 2024.
PAIXÃO, M. V.; NOGUEIRA, E. E. Aprendizagem e sentido: atividade de panificação de mulheres assentadas. RAM. Revista de Administração Mackenzie, v. 20, n.2, p. 1-26, 2019. DOI: https://doi.org/10.1590/1678-6971/eRAMG190053. Acesso em: 28 set.2024.
PAULA. L.A.C. A organização das mulheres unidas da gleba XV de novembro: Agricultoras brasileiras e desenvolvimento local. Finisterra, v.58, n. 123, p. 131–147, ago. 2023. DOI: https://doi.org/10.18055/Finis32248 . Acesso em: 27 set.2024.
PAULA, L.A.C. Cartografias alternativas: contribuições do programa de aquisição de alimentos materializadas no espaço das assentadas rurais. Geografia em Atos (Online), v. 5, n. 12, p. 111–134, jul. 2019. https://revista.fct.unesp.br/index.php/geografiaematos/article/view/6574. Acesso em 30 set. 2024.
PAULA, L.A.C.; HESPANHOL, R. A. M. De bóias-frias e barrageiras à herdeiras da terra: trajetórias e sororidade entre assentadas rurais do interior de São Paulo. Retratos de Assentamentos, v. 24, n. 1, p. 158–186, fev. 2021. Disponível em: https://retratosdeassentamentos.com/index.php/retratos/article/view/478. Acesso em: 30 set. 2024.
PERIN, G.; ALMEIDA, A.F.C.;SPÍNOLA, P.A.C.; PELLA, A.F.C; SAMBUICHI, R.H.R. TD 2691 - A Evolução do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) : Uma Análise da Sua Trajetória de Implementação, Benefícios e Desafios. Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada. 2021. Brasília: Rio de Janeiro: Ipea. 113 p. Disponível em: https://repositorio.ipea.gov.br/bitstream/11058/10824/1/td_2691.pdf. Acesso em mar. 2025.
RIO GRANDE DO SUL. Assembleia Legislativa. Lei 13.840 de 5 de dezembro de 2011. Disponível em: http://www.al.rs.gov.br/legiscomp/arquivo.asp?Rotulo=Lei%20n%BA%2013840&idNorma=1146&tipo=pdf. Acesso em 06/02/2025.
SALES, R. M. M.; CAVALCANTI, M. T.; SILVA, K. J. de M.; SILVA, P. de J. Agroindústria Familiar, ODS’s e Desenvolvimento Alternativo: um estudo sobre a Fonte do Sabor do Semiárido Paraibano/Brasil. Redes, v. 24, n. 3, p. 142–162, set. 2019. Disponível em: https://online.unisc.br/seer/index.php/redes/article/view/14122. Acesso em: 1 jun. 2024.
SANTOS, F. F. Luta, resistência e organização camponesa no alto sertão sergipano: contradições, tensões e dinâmica territorial do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). 2020. 353p. Tese (Doutorado em Geografia), Universidade Federal da Paraíba, João Pessoa, 2020. Disponível em: https://repositorio.ufpb.br/jspui/handle/123456789/23450?locale=en . Acesso em: 30 set.2024.
SEVERO, M. J. T. S. Mulheres assentadas e cooperadas (re)construindo caminhos: trajetórias de vida e experiências de empoderamento. 2010. 248p. Dissertação (Mestrado em História), Universidade Federal da Grande Dourados, Dourados, 2010. Disponível em: http://repositorio.ufgd.edu.br/jspui/handle/prefix/339 . Acesso em: 16 out. 2024.
SIDDAWAY, A. P.; WOOD, A. M.; HEDGES, L. V. How to Do a Systematic Review: A Best Practice Guide for Conducting and Reporting Narrative Reviews, Meta-Analyses, and Meta-Syntheses. Annual Review of Psychology, v. 70, n. 1, p. 747–770, jan. 2019. DOI: https://doi.org/10.1146/annurev-psych-010418-102803. Acesso em: 1 nov. 2024.
SILVA, M. M. da. UMA FONTE DE ÁGUA VIVA: A participação das mulheres no assentamento Arizona São Miguel do Gostoso-RN. 2006. 109p. Dissertação (Mestrado em Ciências Sociais), Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2006. Disponível em: https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/13571 . Acesso em: 30 set. 2024.
SILVA, F.V.; SERRA, E. Participação e Protagonismo Feminino nos Programas de Fomento à Agricultura Familiar no Interior Paulista. Geo UERJ, n. 37, p. 1-15, ago. 2020. Disponível em: https://www.e-publicacoes.uerj.br/geouerj/article/view/34267. Acesso em: 30 set. 2024.
SILVA, M. de A.; NEVES, R. J.; NEVES, S. M. A. da S. Possibilidades de incorporação do processamento do cumbaru do assentamento Facão, Furna São José, na cadeia produtiva do turismo rural: estudo de caso na fronteira Brasil/Bolívia. Interações (Campo Grande), v. 17, n. 4, p. 591–605, 2016. DOI: http://dx.doi.org/10.20435/1984-042X-2016-v.17-n.4(04). Acesso em: 25 set.2024.
SIQUEIRA, A. P. P. de. Impactos sobre a dinâmica produtiva e as relações de gênero na transição agroecológica de um grupo de mulheres assentadas. 2008. 217p. Dissertação (Mestrado em Engenharia Agrícola), Universidade Estadual de Campinas, Campinas, 2008. Disponível em: https://repositorio.unicamp.br/Acervo/Detalhe/430957. Acesso em: 30 set. 2024.
STRATE, M. F. D.; CONTERATO, M. A. Práticas de agroindustrialização e arranjos produtivos locais como estratégia de diversificar e fortalecer a agricultura familiar no Rio Grande do Sul. Redes, v. 24, n. 1, p. 227–245, jan. 2019. DOI: https://doi.org/10.17058/redes.v24i1.13052 . Acesso em: 9 jan. 2025.
WESZ JUNIOR. Estratégias de desenvolvimento e a expansão das capacidades em um grupo produtivo de mulheres rurais assentadas. Interações (Campo Grande), v. 16, p. 395–406, dez. 2015. DOI: https://doi.org/10.1590/151870122015214. Acesso em: 30 set. 2024.
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença

Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
O(s) autor(es) autoriza(m) a publicação do artigo na revista;
• O(s) autor(es) garante(m) que a contribuição é original e inédita e que não está em processo de avaliação em outra(s) revista(s);
• A revista não se responsabiliza pelas opiniões, ideias e conceitos emitidos nos textos, por serem de inteira responsabilidade de seu(s) autor(es);
• É reservado aos editores o direito de proceder ajustes textuais e de adequação do artigo às normas da publicação.
Autores mantêm os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Licença Creative Commons Attribution, que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria e publicação inicial nesta revista.
Autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista.
Autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) a qualquer ponto antes ou durante o processo editorial, já que isso pode gerar alterações produtivas, bem como aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado (Veja O Efeito do Acesso Livre) em http://opcit.eprints.org/oacitation-biblio.html